【兔子爱厨房】黄焖土鸡
【兔子爱厨房】黄焖土鸡是【--嵐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】黄焖土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄焖鸡是一道硬菜,但确是一道极为简单的硬菜,因为把料备齐,几乎怎么焖都会好吃?。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
干花菇:适量 | 啤酒:半听 |
大蒜:适量 | 生姜:适量 |
干辣椒:适量 | 食用油:适量 |
生抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
老抽:1/2勺 | 葱:2颗 |
【兔子爱厨房】黄焖土鸡的做法步骤
【兔子爱厨房】黄焖土鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、啤酒不用放太多哦,尽量挥发完后再加水哈;
2、花菇用开水泡会发得快一些,也可提前泡发会更充分一些。
相关食材:土鸡