凉拌茄子
凉拌茄子是【酒暖回忆ii】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年回家吃过一次妈妈做的凉拌茄子现在想吃只能自己动手尝试着做了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:三根 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 大蒜:适量 |
辣椒油:适量 | 味极鲜:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酸辣椒:三个 | -- |
凉拌茄子的做法步骤
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