芽菜蛋炒饭
芽菜蛋炒饭是【阳春白雪666】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芽菜蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最美不过蛋炒饭~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 隔夜米饭：1碗 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 芽菜：适量 |
| 猪油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
芽菜蛋炒饭的做法步骤
芽菜蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·米饭要提前煮，冷却。
2·煮米饭时稍微少放一点水。
3·芽菜要炒出香味再加饭。
4·全程大火，米饭更加美味。
相关食材：芽菜