炸藕丸
炸藕丸是【美食用心做美味用心品】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕丸”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:1斤 | 莲藕:2段 |
辅助料用量 | |
大葱:1根 | 面粉:适量 |
红薯粉:适量 | 五香粉:适量 |
糖:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 芝麻油:适量 |
盐:适量 | -- |
炸藕丸的做法步骤
炸藕丸做法技巧/窍门/补充说明:
复炸一定要大火加热油温!
相关食材:藕