猪肉咸菜麦饼
猪肉咸菜麦饼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉咸菜麦饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麦饼是本地的特色小吃,有多种馅料可以选择,这种猪肉咸菜馅的麦饼属于经典的一种。好手艺的主妇们做的麦饼皮薄馅厚,很是美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
夹心肉:适量 | 咸菜:适量 |
葱:适量 | 蒜泥:适量 |
白糖:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
米糠油:适量 | 盐:适量 |
猪肉咸菜麦饼的做法步骤
猪肉咸菜麦饼做法技巧/窍门/补充说明:
咸菜如果太咸,就要先用水浸泡一会,拌馅时酌情加盐
相关食材:猪肉