仔鸡烧毛豆
仔鸡烧毛豆是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仔鸡烧毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季江南必烧菜，毛豆烧仔鸡，营养美味，简单家常！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 仔鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 毛豆：400克 | -- |
仔鸡烧毛豆的做法步骤
仔鸡烧毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
鸡不要大，当年的仔鸡最好。
答配菜谱：仔鸡与毛豆的做法