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椒盐虾

菜谱编号:424-514
椒盐虾是【大鱼海洋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾”。
椒盐虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个季节吃虾正适合,今天做一道椒盐虾,吃起来又香又脆

椒盐虾主厨:大鱼海洋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
基围虾:500克--
辅助料用量
料酒:2大勺盐:适量
胡椒粉:适量生粉:适量
面包糠:适量--

椒盐虾的做法步骤

  • 第三步:下至油锅炸透即可出锅装盘,尝一下不够味道的话上面再撒一点椒盐。
  • 第二步:把腌制出的汤倒掉,放生粉和面包糠抓均匀,没有面包糠可不放。
  • 第一步:虾洗净,去头和虾线,放料酒,盐,胡椒粉腌制十分钟。
  • 椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:

    炸时火候不宜过大,中小火慢炸,虾熟透即可。

    菜谱标签:热菜家常菜零食
    相关食材:椒盐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒盐虾。

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