椒盐虾
椒盐虾是【大鱼海洋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节吃虾正适合,今天做一道椒盐虾,吃起来又香又脆
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
基围虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:2大勺 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 生粉:适量 |
面包糠:适量 | -- |
椒盐虾的做法步骤
椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:
炸时火候不宜过大,中小火慢炸,虾熟透即可。