酸菜鱼
酸菜鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己腌制的酸菜,制作这道菜时少油少盐,更健康。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条(600克) | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 蒜:少许 |
葱:少许 | 小米椒:少许 |
盐:少许 | 油:少许 |
胡椒粉:少许 | 米酒:少许 |
生粉:少许 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜