清汤豌豆尖
清汤豌豆尖是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤豌豆尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆尖上市了,不能错过这冬季里的一抹清新绿
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆尖:一把 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一片 | -- |
清汤豌豆尖的做法步骤
清汤豌豆尖做法技巧/窍门/补充说明:
豌豆尖汤简单,但是有小窍门,煮的时候千万不能盖上盖子煮,否则豌豆尖会被焖黄,煮好放上盐后,要马上关火,否则豌豆尖那种清香味会流失。