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藕丁榨菜炒饭

菜谱编号:449-178
藕丁榨菜炒饭是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕丁榨菜炒饭”。
藕丁榨菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢饭菜合一的餐食,炒米饭是其中之一。常吃常新的炒米饭,百吃不厌。这款藕丁榨菜炒饭也是健康又美味。

藕丁榨菜炒饭主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:100克莲藕:100克
榨菜:30克香菇:5朵
鸡蛋:1个--
辅助料用量
油:适量玉米粒:适量
油菜:适量--

藕丁榨菜炒饭的做法步骤

  • 第八步:油菜入锅炒。
  • 第一步:莲藕、榨菜、油菜、玉米粒洗干净,备好米饭、鸡蛋。
  • 第十步:盛出享用。
  • 第五步:再起油锅,榨菜、香菇、玉米粒入锅炒。
  • 第四步:起油锅,鸡蛋入锅炒碎后盛出。
  • 第九步:鸡蛋入锅炒,炒均匀关火。
  • 第七步:米饭入锅炒。
  • 第六步:莲藕丁入锅炒。
  • 第二步:榨菜、香菇、油菜切成丁。
  • 第三步:莲藕切成丁放到冷水中。
  • 藕丁榨菜炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、食材入锅时间依据熟的难易度。

    菜谱标签:家常菜主食炒饭
    相关食材:榨菜

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