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油泼小葱煎蛋面

菜谱编号：463-741

油泼小葱煎蛋面是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼小葱煎蛋面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天的小葱最为鲜美，今午餐手擀面，加一把小葱很有滋味呢！

油泼小葱煎蛋面主厨：米拉Miira

第五步：擀好后切想要的宽度。

第十步：用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。

第一步：取适量面粉，加温水和成硬一点的面团，醒至三十分钟。

第八步：面条入开水锅煮熟捞出。

第六步：抖散备用。

第七步：小葱和蒜切碎。

第九步：放入辣椒粉，小葱和蒜米末。

第十一步：鸡蛋煎好放入。

第十二步：食用前拌匀即可。

第二步：葱蒜和鸡蛋备用。

第四步：慢慢擀开，撒一点午后的阳光很美哦。

第三步：醒好的面多揉几次，准备擀面。

油泼小葱煎蛋面做法技巧/窍门/补充说明：

面团一定和硬一点，一次吃不完可放入保鲜盒冷冻保存！祝您生活愉快！

菜谱标签：家常菜面条

相关食材：小葱葱

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