红肠蔬菜炒莜面鱼鱼
红肠蔬菜炒莜面鱼鱼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红肠蔬菜炒莜面鱼鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。用红肠和各种蔬菜炒莜面鱼鱼，营养翻倍，味道更美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面鱼鱼：100克 | 东汽红肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | 黄瓜丝：2勺 |
| 莴笋丝：1勺 | 芥菜：20克 |
红肠蔬菜炒莜面鱼鱼的做法步骤
相关食材：莜面