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豆浆鲜奶酪

菜谱编号:047-020
豆浆鲜奶酪是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆鲜奶酪”。
豆浆鲜奶酪
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆浆:350克牛奶:200克
黑芝麻酱:适量--
辅助料用量
糖:30克吉利丁:3片

豆浆鲜奶酪的做法步骤

  • 第四步:加入牛奶搅拌均匀
  • 第一步:吉利丁片泡入冰水,豆浆,芝麻酱,白糖,牛奶,等称好备用
  • 第二步:豆浆加入糖煮开,关火
  • 第五步:预留100g的豆浆
  • 第三步:加入泡软的吉利丁,拌匀
  • 第七步:用保鲜膜包起来放入冰箱,冷藏至凝固
  • 第九步:到入凝固的豆浆里,在放入冰箱2小是凝固,就可以了
  • 第八步:把那预留的豆浆加入芝麻酱,拌匀
  • 第六步:把剩余的到入模里
  • 相关食材:豆浆奶酪

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