砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法
砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法是【K88名泉广场】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法···蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等···今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焗 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鮰鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：200克 | -- |
砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法的做法步骤
砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法做法技巧/窍门/补充说明：
1、鮰鱼的营养价值很高，重点是没有小刺哦，非常适合老人和小孩食用。
2、鮰鱼的肉质比较细腻润滑，在腌制的过程中一定要抓匀拍打，颜色微变就成啦。
3、千万要记住砂锅内倒油是开火前，不能中途添加哦。
相关食材：鮰鱼