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咖哩鮰鱼块

菜谱编号:047-48
咖哩鮰鱼块是【草月】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩鮰鱼块”。
咖哩鮰鱼块
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鱼块:适量芦笋:适量
辅助料用量
生粉:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
胡椒粉:适量咖哩粉:适量
柠檬汁:适量糖醋汁:适量

咖哩鮰鱼块的做法步骤

  • 第二步:腌制好的鱼块,蘸上生粉。
  • 第五步:我吃的时候用的糖醋汁,自己调的。
  • 第四步:芦笋也煎过的,也可滴些柠檬汁在鱼块上,但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。
  • 第一步:鱼块用料酒,盐,胡椒粉,咖哩粉腌制了2个小时哦!为了是去掉些它的腥味。
  • 第三步:煎到两面金黄。
  • 相关食材:鮰鱼

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