豆鼓蒸鮰鱼
豆鼓蒸鮰鱼是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆鼓蒸鮰鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?这道菜没有给盐和鸡精,盐味来自黄豆酱和生抽,鲜味来自鱼本身,再加上豆鼓的辣酱香味,立刻给鮰鱼增添光彩了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鮰鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 黄豆酱:适量 |
香葱:适量 | 香油:适量 |
生抽:适量 | 豆豉:适量 |
豆鼓蒸鮰鱼的做法步骤
相关食材:鮰鱼