辣椒炒肉丝
辣椒炒肉丝是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜非常适合懒人和上班族,因为我们只需要把肉丝提前切好用调味料拌匀放电箱里冷藏,下班回家切几根辣椒,炒菜时无需再加任何调料,把肉丝和辣椒简单上油锅一扒拉两、三分钟就可以享用了。虽然做法简单,味道却非常棒,格外香,就着这碗辣椒炒肉丝,老公会吃两碗米饭,最后连盘底的汤汁都拌米饭了,他说这样吃特别的香。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:3根 | 红椒:2根 |
辣椒炒肉丝的做法步骤
辣椒炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒的品种很多,可以根据当地的条件和个人的口味选择辣椒。
相关食材:辣椒