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荠荠菜煎饼

菜谱编号:500-405
荠荠菜煎饼是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠荠菜煎饼”。
荠荠菜煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养健康,香酥美味,老少皆宜。

荠荠菜煎饼主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荠荠菜:一把--
辅助料用量
鸭蛋:一个面粉:少许

荠荠菜煎饼的做法步骤

  • 第五步:平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
  • 第三步:荠荠菜、鸭蛋和面粉放入盆中。
  • 第九步:酥香,美味。
  • 第一步:荠荠菜摘好,洗净。
  • 第八步:切片装盘。
  • 第六步:小火慢煎,煎至两面金黄色即可。
  • 第四步:倒入少许水、撒入少许盐,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:淖一下,过凉水捞出,沥干水分,剁碎。
  • 荠荠菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    可蘸蒜汁或辣椒汁,更好吃。

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:荠菜

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