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家常红烧排骨

菜谱编号:505-650
家常红烧排骨是【我的宝宝很糯糯】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧排骨”。
家常红烧排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
毛排:四根--
辅助料用量
冰糖:5颗--

家常红烧排骨的做法步骤

  • 第三步:大火收汤小葱炒熟就可起锅盛出,小葱一点要炒熟不然天热容易酸。
  • 第二步:翻炒均匀后,倒入凉水,大火烧开,小火慢炖,半个小时收汤放放盐和,入事先切好的葱段。
  • 第一步:排骨在超市已经剁好,洗净泡水两个小时去血水,葱切小丁,姜切片。起锅烧油,放入冰糖,炒糖色,下姜片和排骨。倒入酱油和生抽以及十三香,继续翻炒。
  • 家常红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    可以放一把熟芝麻,增加香味。

    相关食材:排骨

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