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无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重

菜谱编号:511-676
无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重是【阳春白雪小食光】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重”。
无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款制作简单的家庭小烤牛肉串,

腌料以葱伴侣辣椒酱和甜面酱为主,

操作简单,味道很赞,

适合减脂期补充蛋白质,好吃不长胖!

无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重主厨:阳春白雪小食光

菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:400克--
辅助料用量
大蒜:1颗--

无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重的做法步骤

  • 第四步:抓拌一下,最后加一勺食用油混合均匀。
  • 第六步:全部操作完成,烤网中放上锡箔纸,把牛肉串放上去。
  • 第二步:牛肉丁中加入黑胡椒粉,1勺辣椒酱,1勺红薯淀粉用少许水化开。
  • 第八步:出炉后撒些干辣椒粉。
  • 第三步:1勺甜面酱。
  • 第十步:操作简单,味道很赞,酱香浓郁,一款值得尝试的家庭小烤串,好吃不长胖。
  • 第九步:韩式风味的辣酱烤牛肉串制作完成。
  • 第五步:用竹签串起来,每个串中间穿一个大蒜。
  • 第七步:空气炸烤箱200℃烤20-25分钟,期间拿出来翻面。
  • 第一步:准备牛肉一块,切成大一点的丁,泡出血水去腥,清洗干净,大蒜适量。
  • 无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重做法技巧/窍门/补充说明:

    1·牛肉需要用清水浸泡一会,泡出血水,淘洗几遍,可去腥。
    2·本方无需放盐。
    3·烤箱和空气炸烤箱温度不变,时间约20-25分钟,但要根据自家烤箱实际情况调整,防止烤糊或者不熟。

    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无油韩式酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)低脂减重。

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