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凉拌鲜笋片

菜谱编号:512-744
凉拌鲜笋片是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鲜笋片”。
凉拌鲜笋片
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鲜笋片:150克--
辅助料用量
食用油:2勺葱:适量
生抽:1勺香醋:1勺
鸡精:1勺小米椒圈:适量
蒜末:适量--

凉拌鲜笋片的做法步骤

  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第四步:淋入热油。
  • 第二步:鲜笋片放入锅中烧水焯烫1分钟。
  • 第三步:鲜笋片装盘放入葱蒜末和小米椒圈。
  • 第六步:倒入香醋。
  • 第七步:加入鸡精。
  • 第五步:倒入生抽。
  • 第一步:准备鲜笋片,葱蒜末和小米椒圈。
  • 相关食材:

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