把猪肉片用生抽，水淀粉，两大勺沙茶酱拌匀，腌20分钟以上。。
我腌了一个多小时，好像时间长点更入味的。。
实际操作不到十分钟的一道沙茶猪肉就完成了。。
沙茶酱炒猪肉
沙茶酱炒猪肉是【桃桃酥】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱炒猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋，（其实沙茶牛肉更好吃的说）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | 蒜：适量 |
| 水淀粉：适量 | 香油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 沙茶酱：适量 | 生抽：适量 |
沙茶酱炒猪肉的做法步骤
把猪肉片用生抽，水淀粉，两大勺沙茶酱拌匀，腌20分钟以上。。
我腌了一个多小时，好像时间长点更入味的。。
实际操作不到十分钟的一道沙茶猪肉就完成了。。