把猪肉片用生抽,水淀粉,两大勺沙茶酱拌匀,腌20分钟以上。。
我腌了一个多小时,好像时间长点更入味的。。
实际操作不到十分钟的一道沙茶猪肉就完成了。。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉片:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青红椒:适量 | 蒜:适量 |
水淀粉:适量 | 香油:适量 |
调味料用量 | |
沙茶酱:适量 | 生抽:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的沙茶酱炒猪肉。
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