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土豆丝拌面

菜谱编号:057-626
土豆丝拌面是【江上飞雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝拌面”。
土豆丝拌面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:400克--
辅助料用量
土豆:两个--
调味料用量
油:适量醋:适量
花椒面:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

土豆丝拌面的做法步骤

  • 第二步:炒至土豆丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。
  • 第一步:土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。
  • 第三步:用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的土豆丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
  • 相关食材:土豆

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