第一步：不粘锅放一點點油，放入鱿鱼，小火煎，煎的時候不停的用铲子压鱿鱼。（煎的時候，慢慢的香味就出来了，哇，和夜市上的一样哦，口水都快流出来了）。
第二步：鱿鱼熟了之后，抹上韩式辣酱在煎半分钟
第三步：香喷喷的铁板鱿鱼就出锅喽。
简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼
简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼是【小春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特别喜欢逛夜市喜欢那浓浓的市井味道当然更喜欢各式各样的小吃特别喜欢的就是铁板鱿鱼离很远闻到浓浓的酱香混合着鲜美的鱿鱼味道就走不动啦不过夜市的东西虽说好吃但是卫生问题实在是让人忧心在家琢磨琢磨这些小吃其实也是很简单的一家人也能吃得热火朝天
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式辣酱：适量 | -- |
简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼的做法步骤
简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
*一定要用不粘锅哦，放一点点油即可。
*一定要用最小火，一点点的煎，不要偷懒，煎的时候不停的用铲子压鱿鱼。
相关食材：鱿鱼