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泡椒风爪

菜谱编号:073-48
泡椒风爪是【馋谗猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒风爪”。
泡椒风爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于家里经常没有人,所以备着的菜时少时多,很不均匀的。我趁这段时间在家里,就由我来弥补这段时间的饮食吧,我知道父母在外面工作不容易,特别是我的父亲很调食的,喜欢肉类的,和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做的菜。

泡椒风爪主厨:馋谗猫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
凤爪:适量--
辅助料用量
泡椒:7-8个生姜:适量
调味料用量
桂皮:适量八角:适量
白醋:适量--

泡椒风爪的做法步骤

  • 第三步:把风爪你洗好的罐子里,放入盐。泡椒。白醋,盖上盖子放到冰箱里放置3天左右。
  • 第二步:把风爪在热水里煮把桂皮和八角生姜。料酒一起放入锅里。大火煮沸腾,煮至7。8成熟就捞出,放到凉水里冷却,浸泡30分钟左右。
  • 第一步:先把各位原料亲请到我的位子吧我所需的各位原料已经说过了。
  • 泡椒风爪做法技巧/窍门/补充说明:

    图片照的有些模糊,不好意思,希望各位谅解一下哦

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:泡椒

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