鲮鱼粉葛胡萝卜汤
鲮鱼粉葛胡萝卜汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲮鱼粉葛胡萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲮鱼粉葛胡萝卜汤清润下火,对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。粉葛富含大量的异黄酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢,
鲮鱼肉质很鲜甜,但是刺多,所以一般都选来煲汤,
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲮鱼:500克 | 粉葛:500克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | 姜片:4片 |
蜜枣:2个 | -- |
鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤
答配菜谱:萝卜与鲮鱼的做法