第九步：撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转220度，再烤8分钟左右即可。
第四步：碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。
第一步：五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。
第二步：洋葱切丝，姜切片，蒜切末。
第八步：烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。
第五步：拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。
第六步：生菜洗净。
第三步：烤肉酱准备好。
第七步：蒜和小米椒切片，甜辣酱准备好。
第十步：烤好的五花肉蘸點酱，加點蒜片小米椒，用生菜包上即可。
香烤五花肉
香烤五花肉是【圈住美丽】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤五花肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：适量 | 洋葱：适量 |
| 熟白芝麻：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 小米椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 烤肉酱：适量 | 甜辣酱：适量 |