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回锅萝卜

菜谱编号:099-324
回锅萝卜是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅萝卜”。
回锅萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回锅萝卜,将萝卜放进高汤里煮10分钟后捞出。

再放进炒锅里加入调味汁烩锅后的萝卜。

将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。备好的干红辣椒放进烧好油的锅里炒香,

再倒进萝卜加适量的精盐炒匀,调入酱油调色,翻炒片刻,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。

回锅萝卜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
萝卜:适量--
辅助料用量
干红辣椒:适量--
调味料用量
精盐:适量食用油:适量
酱油:适量调味鲜:适量
鸡精:适量香菜:适量

回锅萝卜的做法步骤

  • 第六步:调入鸡精,香菜炒匀即成。
  • 第五步:翻炒片刻,调入调味鲜。
  • 第二步:干红辣椒适量。
  • 第四步:调入酱油调色。
  • 第三步:好的干红辣椒放进烧好 油的锅里炒香,再倒进萝卜加适量的精盐炒匀,
  • 第七步:回锅萝卜即成。
  • 第一步:将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。
  • 菜谱标签:热菜素食
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的回锅萝卜。

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