烟熏羊排
烟熏羊排是【左手倒影】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烟熏羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：熏 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 圆葱：50克 | 香菜：50克 |
| 尖椒：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 茶叶：50克 | 盐：20克 |
| 鸡精：20克 | 红粬米：10克 |
| 大姜：50克 | -- |
烟熏羊排的做法步骤
相关食材：羊排