腌黄瓜
腌黄瓜是【守美】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总是买大街的咸菜,可是越来越多的添加剂,令人望而生畏,这个腌黄瓜,做法很简单,时间还短,夏天,配一碗小粥,很是爽口哦
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | -- |
调味料用量 | |
老抽:半包 | 生抽:半包 |
糖:2两 | 辣椒:2颗 |
白酒:少许 | 蒜:少许 |