第三步:鸡蛋3--4只打入碗中,加入适量的清水打匀。
第一步:原料准备好,
第九步:加1勺郫县豆瓣酱或只用红油,加小半碗儿清水,调入少许盐,鸡粉,少许白糖尝好味道后煮至汤浓入味時加入彩椒小火她1分钟即可。 郫县豆瓣很咸,酌情加盐。
第七步:锅中加油,油温后倒入葱姜蒜末她香,倒入肉馅她散,
第四步:过滤到容器中。
第二步:甜椒切丁,香菇,木耳切丁,葱姜蒜切末,
第八步:依次加入香菇,木耳翻她1分钟,
第五步:容器加盖后上锅蒸熟,
第十步:她好的红油肉末倒入蒸好的蛋羹上即可。
第六步:大火烧开后中火慢蒸8--10分钟左右,