热菜菜谱-P2430
大蒜鱼骨
主食材整条带尾鱼骨400克、胡椒面1/2茶匙、红苕粉4茶匙、花椒20粒、醋1/2茶匙,制作难..
增增日上缤纷什锦塔
这次美食天下举办的明星烘焙大赛,我以为主板房会要求我们做一些蛋糕烘焙类的一些作品,我一直想做..
风味烤鱼
乍一看上去好像没有鱼,鱼在配菜的下面,被覆盖住了,这款烤鱼非常好吃,肉质鲜嫩,配菜也很入味。..
懒人版-蒜蓉辣椒
自从有了朋友之后,我们家餐桌几乎没有辣椒的影子,平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味都没有,..
干锅鲶鱼
在川菜中用鲶鱼制成的名肴不少,如干烧鲶鱼,犀浦鲶鱼,蒜烧仔鲶等。被厨师将这道从外地流传到巴渝..
开洋笋干菜炒毛豆
前几天电脑的网线出故障了,积压的菜菜有很多了,要消化一些,今天已经发了一个晚上来着,发好这道..
蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝是一道很常用的家常小炒,肉丝吃起来嫩滑,蒜苔咸中有甜,非常美味可口。..
椒盐鸡翅
主食材鸡翅5个、白菜叶子2片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(五香),共分5个制作步骤..
蔬三鲜
这款“蔬三鲜”用三样蔬菜烹制而成,区别于“素三鲜”,在此二者不可同日而语。圆白菜、尖辣椒、西..
炖鱼头
剁椒鱼头、砂锅鱼头、麻辣鱼头、酸汤鱼头等等,鱼头虽然很简单,但是不同的烹制方法制作的鱼头佳肴..
香烤酱香肉丁-烤箱版
香烤酱香肉丁,猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味。再用烤箱烤香,烤至出锅,肉不油腻。..
西施豆腐
主食材金针菇1把、豆腐1块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
蒸鸡公
春节脚步是越来越近,人们也为年夜饭开始忙活,不少人喜欢去酒店吃年夜饭,觉得既省事又好吃,但是..
蒜香黑豆苗
黑豆苗口感清爽脆嫩,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有..
烤鸭
主食材白条鸭适量、葱适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
麻辣香锅
麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工,天南地北的食材,融入一锅..
红烧千张
千张的营养价值1.含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且..
砂锅鸡块
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月..
口蘑炒肉丝
口蘑也叫白蘑菇,富含微量元素硒,是良好的补硒食品,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起..
快手午餐-球菜炒粉干
球菜是自家外婆自种的,纯绿色……粉干,也是我们这边农家自晒的,超棒………球菜:富含膳食纤维,..
孜然酱豆腐
主食材老豆腐1块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
萝卜烧猪蹄
主食材猪蹄490克、萝卜500克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共分14个制作..
佛手瓜炒肉
佛手瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜果实饱..
咸蛋黄炒秋葵
主食材咸蛋黄3-4个、秋葵约1斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步..
青菜咸肉煮土豆
主食材咸肉90克、土豆320克、青菜120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
酿墨鱼
主食材墨鱼7个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
年糕炖板鸭
此菜荤素搭配,亦菜亦饭。鸭肉味甘,有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉..
香菇带豆炒腊鸡腿
主食材带豆130克、香菇20克、腊鸡腿185克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
清蒸鲈鱼
主食材鲈鱼1000克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
葡萄干鸡蛋荔枝
主食材鸡蛋3只、荔枝675克、葡萄干40克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
