热菜菜谱-P2448
苔条年糕
我儿子特喜欢年糕,无论的炒、煮或煎都行。。。..
无水版剁椒鱼头
浸透了泡椒汁的鱼头散发出一股浓郁的香味儿,与酸辣的气息糅合在一起,让人无法拒绝。去掉了多余的..
辣子鸡
辣子鸡,四川省汉族风味名菜。干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸..
[东北]蒜烧鲽鱼块
鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称,象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市..
金鳞虾球
甜杏仁是一种健康食品,适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量,降低心脏病和多种慢性病的发病危..
腊肉炒泥蒿
泥蒿是一种清香、鲜美、脆嫩爽口的蔬菜,主要食用他的根,属于凉性食物,具有清凉、平抑肝火、预防..
蚕豆炒白菜
白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚3甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内..
五花肉拌生菜
家人都喜欢吃烤五花肉,不管是用生菜包着吃,还是直接用生菜拌着吃都很不错,做法也很简单。..
烤牛肉
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生..
蚝油黑椒蘑菇
大爱各种蘑菇。平日里袖珍菇我家喜欢炒着吃,偶尔也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有没..
辣味鸭血白菜羹
主食材白菜105克、鸭血175克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作..
豉香蒜薹炒牛蛙
牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。一般人皆可食用,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感..
水煮罗非鱼
好多朋友给我抱怨说在家里做鱼总是压不住腥味,其实只要弄清楚淡水鱼的腥味来源就能完美解决这个问..
酸辣鱼
贵州人喜欢吃酸辣,最有名的就是凯里酸汤鱼开胃又爽口但是凯里酸汤有的地方买不到,今天我用西红柿..
麻辣鸡翅
色泽亮丽,专注下饭二十年,勾起一手好胃口..
家烧粉丝小黄鱼
主食材小黄鱼8条、干龙口粉丝50克、咸肉100克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(原味)..
滋味红烧海鳗
收到来自朋友的一条野生大海鳗,前一晚还在跟家里苏班长说想吃鳗鱼寿司,第二天就来大海鳗了烧好上..
蒜蓉胡椒虾
蒜蓉、香菜、胡椒,虾,女儿的评价是:妈妈,一颗虾放嘴里我吃到了所有的味道,好香啊..
茄汁茄夹
主食材茄子适量、肉末适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
清蒸鸡腿
主食材鸡腿500克、鸡肉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
自制芥末鸭掌
原本并不爱芥末,可是芥末鸭掌却好吃的停不下来..
糖醋鸡翅
小朋友最喜欢的一道菜,糖醋口儿,边吃边舔手指~~..
酒糟炖肉
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(糟香),共分6个制作步骤..
梅干菜
主食材猪肉100克、毛豆半斤、梅干菜50克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分..
酸辣泡椒鱼
到了夏天全家人都没什么胃口,这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。..
金昌鱼焖豆腐
金鲳鱼与豆腐均为高蛋白,低脂肪食物,常食之,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育,是老幼皆宜..
米饭必杀技
竹笋一直是我喜爱的食材,最本真的山野馈赠,是给我牙齿的一种细嫩抵抗,唇齿间脆嫩和欣喜。将初夏..
雪菜茭白煮鸭血
主食材茭白175克、鸭血360克、雪菜80克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
炸红薯丸子
主食材红薯1克、糯米粉100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
酸豆角炒鸡胗
主食材酸豆角300克、鸡胗500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作..
