热菜菜谱-P844
荷叶粉蒸排骨
荷叶粉蒸排骨属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸..
木瓜红烧肉
过年,红烧肉寓意着红红火火又寓意着家肥屋润,宴客一碗做得馋人的红烧肉无人能抗拒。当然,人们生..
美味烤鸡腿
主食材鸡腿1个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋,这是昨天晚餐的一道菜。..
孜然青椒肉片
青椒肉片,一道很家常的菜,加了一些孜然粒在里面,不管是配米饭还是夹饼,都很好吃。..
冰糖雪耳炖木瓜
入秋后天气很干燥,晨起嘴唇很干。广东人喜欢喝糖水,至少我家是经常喝糖水。上次同事来吃饭,我也..
豉汁小黄鱼
传统的熏鱼都是用青鱼做的比较多。可是青鱼每一条都好大,像我这么秀气的吃法,一条鱼得吃好久。。..
鱼香肉丝
鱼香肉丝的“鱼香”其实是由泡辣椒、盐、酱油、醋,白糖、葱姜蒜末调制而成,具有咸、甜、酸、辣、..
私房菜:酸菜小黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用..
拔丝山药
拨丝菜溯源于山东菜系,后来其他地方菜也有援引。拨丝这种烹调方法,是利用糖在加热到一定温度时具..
香菇焖豆腐
简单家常菜,营养健康。抗病毒,增强免疫力,味道鲜美,怎能不出现在餐桌上。..
糖醋丸子
记得小时候我们家门口,有个中餐的饭店,家里来了客人都是去那个饭店,买几盘菜回来招待客人,那时..
酸菜粉丝汤
开始放五一假了,在家可以自己弄弄饭,粉丝是我很喜欢吃的食物,大家一起看看吧..
红烧鱿鱼
主食材鱿鱼2条、胡萝卜半个、青椒2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个..
无锡小排骨
主食材肋排500克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
乳香土豆焖排骨
南乳富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基酸,香气浓郁,风味醇厚,具有健脾开胃的功效。配上土豆..
-私房酸汤番茄鱼
做菜不要循规蹈矩,也不要天马行空,要做出自己的风格,那就是自己的菜,总是按照规矩做菜,那就不..
西芹炒虾仁
这些天自己也一直坚持着每天发三个菜,天天做菜,整理图片再发上来,一天也就这么忙忙碌碌的过了。..
莴笋烧鸡块
主食材土鸡半只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
湘菜—干菜扣肉
扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过..
土豆焖排骨
本来是想做个简单的土豆焖排骨,可是看到放了好几天的茄子,放得皮都有点蔫了,再不煮坏了估计得浪..
土豆烧茄子
这是我最喜欢的下饭菜,每次吃这个,我都比平时多吃一碗饭,嘿嘿。最喜欢这个的汤蘸馒头啦,香香的..
清炖童子鸡
主食材童子鸡一只,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
羊肉乱炖
为什么要乱炖,还要从家里的儿子喜欢吃肉说起。清炒的蔬菜不吃,放点肉丝进去还是不怎么吃,只有和..
酥炸藕盒
油炸的东西我其实很少做,主要是不健康,其次又浪费油(我真抠)。我们家的饮食以素菜为主,健康第..
卤鸡肝
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素、族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食..
土豆烧鸭
我不太会表达,嘿嘿.....
西芹炒甜百合
主食材西芹一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
黄瓜炒鸡蛋
主食材黄瓜1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
孜然牛肉粒
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛..
