热菜菜谱-P88
红烧羊肉[图解]
吉祥年菜喜气羊羊【红烧羊肉】羊年来了,喜气羊羊新开始。上道羊肉菜。羊肉是我家餐桌上必有的肉类..
酿馅尖椒[图解]
家里除了干辣椒,微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候,就做个酿馅尖椒吧,这个菜做法挺多的,..
把子肉[图解]
把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长..
青椒酿肉[图解]
青椒酿肉,很好吃的一款家常菜,感觉像虎皮青椒的升级版。..
松鼠鳜鱼[图解]
主食材鳜鱼1条,800克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..
莴笋炒木耳[图解]
莴笋有股香香的味道,觉得很好吃,这次就跟木耳一起炒了自己认为莴笋应该有点酸辣味才好吃,所以就..
辣炒鸡肉[图解]
主食材三黄鸡600克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
白菜粉条炖排骨[图解]
大白菜烧的红红的,搭配肥厚的排骨或五花肉,最好还要有点儿粉条,吸足了菜汁和肉汁,一筷子提起来..
蚂蚁上树[图解]
“蚂蚁上树”,听名字害怕吗其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”,只因为炒好..
七上八下“葱油白斩鸡”[图解]
粤菜中的传统菜“葱油白斩鸡”很是有名的,也是粤菜中的代表菜之一。酒席中,通常把它作为白卤水拼..
鹌鹑蛋炖猪蹄[图解]
喜欢把猪蹄炖的脱骨软软糯糯的香而不腻..
香芋蒸排骨[图解]
最近大家都在讨论“油腻”,从冯唐的一篇《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》开始,延展到“油腻..
清蒸鱼[图解]
主食材鱼1条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
茄汁龙利鱼[图解]
主食材龙利鱼一片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
糖醋鱼[图解]
糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋..
“快手餐”自制麻辣烫[图解]
主食材方便面1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
菠萝炖排骨[图解]
很爱吃酸酸甜甜的菠萝,也特别喜欢菠萝的入菜的味道,令整道菜酸甜开胃。..
电饭锅烤鸡[图解]
前天去超市想买只童子鸡吃,看遍了冰柜也找不到,只好买了冰冻包装好了的草鸡。话说,这草鸡和童子..
剁椒金针菇[图解]
金针菇,营养又美味,几乎男女老少都爱吃,这款剁椒金针菇简单易做,容易上手,颜色又好看,作为压..
懒人版红烧茄子[图解]
此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。..
麻辣虾锅[图解]
麻,辣,鲜,香一个个橙红鲜亮饱含汁水的大虾,配上超级入味儿糯玉米,绵软的炸土豆条,好吃到吮指..
大吉大利[图解]
鸡与吉同音,寓意吉祥。每逢过年时候,家家户户都会做上几道有鸡的佳肴。吃鸡,就是为了图个大吉大..
年糕菠菜炒鸡蛋[图解]
年糕菠菜炒鸡蛋,是加了年糕炒的一道非常美味的家常菜,有时候回家晚了,不想炒菜的话,就随手炒一..
红酒烹虾[图解]
鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香,非常美味,做法简单谁都可以做好。..
水煮鱼片[图解]
主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..
宫保鸡丁[图解]
宫保鸡丁是小姿的大爱,酸甜伴着咸鲜麻辣,荔枝口儿的滑嫩鸡丁,还有那脆脆的花生米。令人吃一口想..
素烧冬瓜[图解]
主食材冬瓜500克、生姜1块、大葱半根、水淀粉3汤匙、食用油3汤匙,制作难度普通,耗时廿分钟..
砂锅土豆粉[图解]
主食材土豆粉一袋、丸子适量、熟鹌鹑蛋四个、生菜三片、蒜三瓣、香菜一棵,制作难度简单,耗时廿分..
麻婆豆腐[图解]
很多人做麻婆豆腐喜欢用牛肉,可是我更喜欢用半瘦半肥的猪肉,这样做出来的麻婆豆腐肉味更香,更油..
山药炒木耳[图解]
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公认的清道夫,吃这道菜有助..
