满汉全席菜谱-P19
清蒸鲍鱼
主食材鲍鱼10个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
菌菇烩海参
主食材海参适量、西兰花适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、姜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
姜葱烧海参
主食材海参400克、葱50克、西兰花100克、白酒10克、鸡粉3克、生粉5克,制作难度普通,..
红烧肥肠
主食材肥肠400克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
爆炒田鸡
味道到位~~爆炒田鸡是相当美味、下饭的,麻辣味更可口..
腊八粥
这段时间一直在忙,好久没来美天了,今天来应个景。软糯香甜的腊八粥,非常简单的做法。大家可以试..
芝麻鱼条
主食材鱼肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
木樨菜
主食材黄瓜适量、木耳适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),..
栗子烧白菜
九月是吃板栗的季节,这些板栗买回来后一直没吃存在冰箱里,所以煮出来的栗子颜色有点不好看,但味..
快手酥肉烩白菜
前几天做了好多酥肉,一时吃不完放冰箱了,今天正好时间不紧凑就做个“快手酥肉烩白菜”将就一顿午..
葱烧海参
主食材海鲜之家微冻即食海参200克、鸡汤适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量,制作难度普通,耗时..
拔丝山药
山药以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能,拔丝山药用焦糖“炮制”过的山药,更具有抗毒..
油焖笋
主食材笋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
老北京金糕
前几天做的炒红果吃的差不多了想给家人换换口味,剩下的过筛加糖做出老北京山楂糕,想不到更受欢迎..
小葱三鲜丸子
丸子,在四川的另一个名字叫圆子。名字的由来,是因为它,从肉到我们吃的餐桌上,经过把肉剁难,做..
砂锅红焖肉粉条
冬天,砂锅可是个好厨具,保温保留原味,让家里的砂锅活跃起来吧..
桂花莲子粥
上个周末出去逛街,中午吃饭的时候女儿点了一个桂花莲子粥,挺好喝的,回家后买来材料也赶紧做了一..
酿冬瓜
这道菜味道咸鲜,色泽明亮,清淡中透着海虾的鲜味、猪肉的鲜香;海虾性温中和了冬瓜性寒的特点,老..
荷香栗子肉
主食材五花肉1斤、板栗1包,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..
豆沙卷
主食材高筋粉400克、豆沙馅100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分14个..
拌鸡丝
主食材鸡腿2个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分5个制作步骤..
糖醋排骨
糖醋排骨,自古餐桌上的佼佼者,大人小孩都爱吃的一道菜..
栗子鸡
中秋佳节前后,正是吃栗子鸡的好时节;喜欢吃栗子的朋友不防做这道栗子鸡尝尝,非常美味哦..
凉拌鸡丝
主食材胡萝卜1个、尖椒1个、黄瓜1个、鸡肉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣..
小番茄醉炉烤鱼
小番茄醉炉烤鱼选用天然野生湄公鱼,它生长在湄公河流域,水质清澈,湄公鱼自身肉质鲜美,少刺多肉..
正宗老北京糖卷果,好吃到爆
主食材麻山药两根、枣数颗、油少许,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制作..
香辣皮蛋豆腐
夏日就是吃凉拌菜滴季节,豆腐怎么吃都不胖..
烤羊肉
冬天来了,老人们常说吃点羊肉晚上睡觉不怕冷哦羊肉功效很多:调理肠胃、补肾、养肝、明目;羊肉是..
碧波鱼丸
主食材干馒头1个、鱼肉馅300克、糯米50克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共..
什锦豆腐
最近溜达了文怡的博客,无意中看见了“什锦豆腐”标题,心血来潮想亲自做一份完全不同的新版什锦豆..
