介绍一个最简单的炖羊腩..
主食材草鱼头400克、面粉50克、水70克(下面粉)、蚝油1勺、料酒1勺(小勺)、生粉1勺、..
米粉肉是选用肥瘦相间的五花肉制作,是蒸菜的代表,肥而不腻,香甜入口,百吃不厌..
蒸毛豆荚,对我们小时侯来说是小菜也是零食记得那时侯,我奶奶会在灶头上煮饭的时候,顺便蒸上碗毛..
广式月饼是广东省地方特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食..
主食材猪里脊适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
翠绿,酸甜,微辣,脆嫩。..
山药益气健脾,常吃有益,与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道..
“干贝溜鸡脯”,只闻其名,很多人会误把它当做是一道类似溜肉片、溜肉段、溜腰花之类的菜肴,在做..
主食材海参2个 约130克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
主食材竹笋400克、青红椒两个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
今天,就用鱼露别出心裁做一道素菜,叫做“鱼露金蒜焖扁豆”。材料就是鱼露、扁豆和大蒜。..
“酱焖鱼头”是一道大众口味的菜肴,浓郁的酱香味吸引你的味蕾。..
主食材山药1段,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、维生素和钙、磷等成分。其营养丰富。百合富含蛋白质、脂..
主食材新鲜百合一个、菠菜一把,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
主食材鸭胸肉250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
吉祥如意卷。豆芽的形状就像如意,用鸡蛋来卷,预意着吉祥如意。蛋皮的香配上香菇的香、火腿的味、..
属于大众菜,咸鲜香辣。羊肉,既能御风寒,又可补身体,特别是对病后或产后身体虚亏等一切虚状均有..
四川盐煎肉,没有回锅肉出名,但的确是一道同一级别的美味,食材、调料几乎一样。就是烹制方法有差..
主食材栗子十几粒,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
核桃酪曾是宫廷御用滋补品,非常适合在秋冬季节饮用。其中核桃与大枣的结合,使其中的营养成分充分..
主食材鱼丸适量、水发木耳适量、千张适量、鸭血豆腐适量、生菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
主食材荷叶适量、水发香菇适量、鸡胸脯适量、大米适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
樱桃肉其实就是腐乳肉,将大块的五花肉且成棋盘状,只留最后一层肉皮相连,在烹制的过程中绽开,红..
主食材面粉50克、酵母5克、牛奶适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个..
酸沙银鱼是天津传统菜,属于津菜系。以酸沙为名的菜品是津菜体系中独具特色的风味佳肴。这是从溜的..
童年的味道,夏天天气炎热,一早妈妈煮一锅稀饭,炒一盘豇豆,自己能吃一大碗。..
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材烤鸭800克、葱适量、姜适量、蒜适量、高汤适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(其..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜