自己种的雪里蕻,因为经验不够,不太壮,但吃起来还不错,试着腌了咸菜,下粥最好了。自己腌咸菜,..
主食材甲鱼1只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
刚到日本的时候,住在一个地名为“两国”的地方,那里是相扑运动的中心地带,有相扑运动的最高比赛..
一说起豌豆黄,大家想到最多的就是老北京豌豆黄了,其实我们河南也有豌豆黄,做法和老北京的不是太..
鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发..
冬瓜含维生素较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而..
主食材牛里脊肉适量、洋葱适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分8个制作步骤..
过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝..
拨丝菜溯源于山东菜系,后来其他地方菜也有援引。拨丝这种烹调方法,是利用糖在加热到一定温度时具..
“核桃酪”,在北京也是一款历史悠久的著名小吃。具体何年问世的,不详,史料中没有确切的记载。“..
主食材杏仁粉2大勺、矿泉水500毫升,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制..
小南瓜,就是还未完全成熟的南瓜,小南瓜虽然内壁已经变得金黄,但外皮还是呈现出翠青色的样子,甜..
主食材海参适量、大葱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育..
因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口所以这道菜形象的被称为樱桃肉是东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样..
每天在朋友圈在美食网经常看到各种晒早餐,花样的搭配看得人食欲大增。我这个人长着一个地道的中国..
鱼头,是我们家经常吃的一道食材,主要是因为鱼头不是没有刺嘛,小朋友吃放心,这不,今天,又买了..
“熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑..
2多年来家中只要做红烧羊肉,肯定只有这一种做法,完全没有第二种;家人百吃不厌,更是那小子的最..
糖卷果可以说是最具特色的清真节日食品,深受大家喜爱。逢年过节,北京的回族家庭都要炸好一盘盘香..
鲍鱼是海味珍品,价格昂贵。我这小鲍鱼非彼鲍鱼,价格相差十万八千里,几块钱一只实在是很亲民了,..
黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效,最适于孕妇、产妇补血之用,所以又称“月米”、“补血..
只用四种调料就能做出醇香的坛子肉,简单易做,好吃不停口哦,喜欢的亲们可以试试哦制作起来也是非..
拔丝山药,汉族传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。..
香香的排骨配上脆脆的薄荷,味道真是非常棒呢,这个搭配应该是我们这边比较常见,不过味道非常不错..
丝瓜非常好吃,如论怎么炒,跟啥一起炒我都爱吃,中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血..
去年腊月爸妈给我做的腊肉,今年感觉还没怎么吃,就吃完了正有点回味的时候,就收到了朋友家自制的..
鸡胸肉蛋白质高,脂肪低,而且比较被人体吸收,很合适夏天温补,对于天气热得胃口不好的人来说,用..
南煎丸子曾是一道直隶官府菜、传说、袁世凯任直隶总督的时候、在官府的宴席中为避讳“袁”字、所以..
平时特别爱吃香肠,没事在家就做几根,现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉,其实特简单,这..
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