满汉全席菜谱-P10

主食材排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(孜然),共分13个制作步骤..

以红枣和山药为主料,搭配鲜榨橙汁和蜂蜜,山药软糯,红枣香甜,口感层次分明,营养丰富,滋润甘甜..

女儿不爱吃肉,加上天气炎热,大鱼大肉总是很难让人有食欲,孩子也一样。所以我想,为什么不把“大..

进入小暑节气,气温持续居高不下,加之湿度也很大,潮湿闷热令人稍一动就浑身冒汗。这样的气候,人..

从有记忆开始,每到冬季,每个家庭都有冬储一些菜,无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜..

都是四川菜盐煎肉比回锅肉简单节省时间,口感也略有不同,都是用郫县豆瓣炒出来的五花肉相对而言各..

煮鸡汤时把鸡胸肉取下了,因为每次最后剩下的肯定就是鸡胸肉,没人吃今天把鸡胸肉煮熟后撕成鸡丝拌..
栗子补脾健胃,补肾强筋,活血止血。白菜营养价值高,补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面部微黄,并..
父母是一辈子的农民,所以家里很多吃的都是自己种植的,每到黄豆还未完全老的时候,妈妈会摘回来好..
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二..
糯米补气血,与微甜的南瓜同蒸,吃时再淋上糖桂花,真是太好吃了。..
“油焖春笋”,一道专属春天的江南名菜——选用嫩竹笋,烹以重油重糖,色泽红亮,鲜嫩爽口,咸鲜中..
女人补气血,从主食一样能摄取..
对于肥肠我是又爱又恨,爱它的美味,恨它的臭味,刚买回来的肥肠里面有好多污物,而且臭味较重,往..
说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得..
牛百叶除了涮火锅,凉拌也很好吃发个试验下..
主食材猪肝400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
夏季丝瓜大量上市,丝瓜具有利尿除湿的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜欢丝瓜,喜欢丝瓜的清香..
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特点是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不..
在河南,无论是平时的酒宴桌上,还是过年的年菜里都少不了扣肉,我们这里也称条子肉,就是把五花肉..
其实这道菜做起来很简单,只需注意小小的细节提前将红米泡上一夜原料要选择老豆腐蒸的时间要比平时..
鸭子的做法很多,或烧或烤或炖,像啤酒鸭、老鸭汤、魔芋烧鸭,今天做的是长草很久了的香酥烤鸭,味..
卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年过节时,回族朋友都会将炸卷果作为上等食..
主食材豆腐一块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
炎炎夏季,或者节后解腻,来一份爽滑可口,冰凉的杏仁豆腐,整个人都变得清爽了。这款桂花杏仁豆腐..
炎妈是挺喜欢吃牛肚,不管是煮汤吃还是炒着吃又或是凉拌。前段时间炎妈和大家分享了炎妈做的牛肚汤..
烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美,营养丰富。..
天气越来越冷,树也黄了,山也灰了。黄瓜嫩绿、脆爽,也算冬日里的小清新,酸甜咸香。..
此香辣酱料可用于:泡面、拌面、蘸馒头吃、水煮菜系列、凉拌菜、铁板烧刷酱等等。鹌鹑味甘、性平,..
水晶肘子晶莹透明,肘肉透烂,肥而不腻,清爽适口,最宜夏令食用。..