南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天..
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、族维生素、维生素、维生素以及磷、钙、铁等成分,其中维生..
又到了菠菜大量上市的季节,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷及一定量的铁、维生素等有益..
俗话说,药补不如食补。近年来,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长..
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害..
主食材羊腿肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(孜然),共分11个制作步骤..
今天这道菜是老少咸宜的一道菜,口感鲜香滑嫩,而且作为年菜也是很应景,即符合了年年有余的中华习..
主食材猪肝200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
一道简单易做的养生菜。菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠..
网上买的松茸,质量不错用来煲汤味道总是很赞,香着哩现在秋冬季,银耳汤喝得比较多,用瘦肉煲会比..
功效:酒酿也叫醪糟、甜酒。酒酿是糯米制成的,糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了..
燕窝是美容滋补佳品,我同事和我都买了燕窝,黔驴技穷,想不出怎样炖燕窝,同事教我这款【桂圆红枣..
“黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。粥,在我..
鲐鱼的俗称,又叫青占鱼,也有叫它鲭或青花鱼的。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青..
“才饮长沙水,又食武昌鱼”毛主席的著名诗句。武昌鱼,做为湖北人,我可是从小吃到大的,无论怎样..
红枣富含蛋白质,脂肪,有机酸,维生素,钙,铁等丰富的营养成份,经常吃点大枣能提高人体免疫力,..
电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤,而且还可以煲养颜汤水,这次试煲了桂圆红枣银耳汤,选择的是电饭煲的..
海虹,是我们家乡对贻贝的称呼,有些地方也叫青口,晒干了的海虹肉就是我们在一些食谱中经常见到的..
秋风起矣、寒气袭,严冬近矣、固真元;进补正逢时兮、巧调养,增福又增寿兮,通灵天地在下此诗明示..
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