每次参加学校合宿,我总是特别期待合宿中心的早饭。传统的日式早餐,有饭有蛋有海苔有果汁有鱼有汤..
吃完烤肉剩的生菜还有一大颗,放久了就烂了,赶紧得想法子吃了,今早来个蚝油生菜,也不错。..
姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖..
双皮奶是我们佛山顺德的特色美食。之所以叫“双皮奶”,是因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的..
最近天气比多变,多吃点维高的水果或者饮料增强抵抗力预防感冒。..
“粤菜”里有,大菜、小炒、煲仔、铁板、焗、烤、生煎、清蒸等等各种系列菜肴,应时的还有很多用果..
一个人吃饭,因为量太少,煮饭炒菜都不好掌握,所以有时会做煲仔饭,一个砂锅里有饭,肉,蛋和青菜..
在潮汕地区,猪肚是非常抢手的食材,价格还挺贵,通常是猪肉、排骨的好几倍,即使这么贵还常常供不..
提起鲈鱼,最出名的典故就是莼鲈之思了:西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、..
这道菜是粤式早茶里经常见到的,酥香软嫩,轻轻咬一下即可脱骨,现在全国各地都能见到这个菜,一些..
煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、..
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜..
二十三年糕粘;二十四扫房子;二十五冻豆腐;二十六炖锅肉,二十七宰公鸡;二十八把面发,二十九蒸..
菠萝咕噜肉在海外的华人餐馆里属于传统菜(只要是华人餐馆一定有这道菜),也是老外品尝中国菜必须..
主食材里脊肉200克、青豆半饭碗、胡萝卜一个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共..
今天的这道炒米粉,是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。..
水晶虾饺晶莹剔透惹人喜爱,平时都是蒸着吃,今天想换种吃法,煎着吃吃,原来可以更香哦..
忙碌的上班族,对于早餐是又爱又恨。很想自己动手做一份营养、健康、可口的早餐,无奈时间有限··..
主食材粘米粉160克、澄粉100克、葛粉40克(或栗粉)、水600克、油一大勺、猪肉适量、胡..
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸..
美食天下菁厨乐园——“天天一分钟早餐,就做一分钟”俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和朋友一起享..
这款甜品适合一家大小、不分季节食用,营养丰富,制作非常简单,尤其是家庭聚会,宴请宾客,餐后来..
前几日还连续高温,感叹连躲都没地方。8日凌晨4时是“立秋”节气,所谓“朝立秋,冷飕飕;夜立秋..
生菜脆嫩爽口,略甜,清炒,白灼,打汤都好吃。..
今天是小年,提前祝大家新年快乐都说过了腊八就是年,但是腊八那时候觉得还有快一个月呢,到了小年..
红薯养眼,菠菜养脑,糙米增加咀嚼。加点心思,主食可以更健康。..
港粤传统名菜“蛋滑虾仁”,既清淡营养又有养颜功能,这道菜用到的调味品非常简单,只有精盐和白糖..
广式粉肠,广东这边最经典的早餐之一,小孩子老人特别喜欢,超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单..
一道比较简单的家常菜,用来搭配米饭非常棒,孩子都很喜欢,说有点像吃卤水。..
梅菜扣肉是一道不分地域的家常菜,男女老少都喜爱。在各个美食上都有很多分享,我觉的梅菜和肉的结..
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