老人菜谱-P1248
温馨幸福炖
北方,虽然已近初春,但依然寒风料峭。此时,做一锅炖菜,暖胃、暖心,让一抹暖阳永驻心底。。。起..
清蒸蒜蓉夏威夷贝
今日海鲜宴的一道大菜,特意买了两个大号的夏威夷贝,等着吃咯..
红烧鸭腿
红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但..
红酒番茄烩羊肉
羊肉性温不燥,是不错的温补食材,其味道浓郁,用番茄和红酒调味,口感十分别致。..
双色豆沙包
主食材面粉500克、红薯200克、菠菜200克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),..
烤三文鱼头
主食材三文鱼头适量、洋葱适量、红甜椒适量、黄甜椒适量、口蘑适量,制作难度普通,耗时半小时,菜..
波点蛋糕卷
这是我第一次给蛋糕卷整上花哦。剩下的蛋糕糊还做了千叶纹,感觉好漂亮啊。虽然是头一次划线,因那..
鸡心炒青菜
主食材青菜195克、鸡心130克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分14个制作..
羊汤鱼丸面
这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面,但用料又和烩面有所不同,算是变..
大蒜炒平菇
主食材平菇200克、大蒜90克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
黄金咖喱鸡排饭
主食材鸡胸肉150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咖喱),共分19个制作步骤..
-葱油蚕豆
新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒,绿盈盈地看上去就招人喜爱,夹上一个细细品味,不得不用新鲜无比,..
缤纷小炒
炒肉丝很下饭,家里常常是变着花样炒,看看家里剩下的一些甘蓝、胡萝卜,再加个青椒一起炒,很不错..
紫薯花生西米露
主食材紫薯1个、花生100克、西米50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分8..
营养早餐米糊
冷冷的冬天,起来喝上一碗暖暖的米糊再去上班,是不是很幸福呢1.黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪..
娃娃菜年糕炒肉丝
主食材娃娃菜1棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
凉拌毛豆
凉拌毛豆几乎是我们的国民菜,好像没人不喜欢吧。炎热的夏天,做上一大碗放冰箱里,当零食或者是下..
丝瓜炒蛋
上周末妈妈6大寿,老公说到外面吃,我想想还是到家自己做吧,外面花了钱也吃不多少东西,再加上出..
大白菜圆子
冬日里的当家菜之一,那就是白菜。大白菜具有较高的营养价值,被誉为“菜中之王”的美称,有“百菜..
奶黄包
传统奶黄包的馅料要用上黄油,但黄油含脂肪8以上,油脂中的饱和脂肪酸含量达6以上,还有3左右的..
延边朝鲜族冷面
煮肉料:葱,姜,料酒,八角2颗,桂皮一颗,丁香一颗,盐,胡椒粉,黄豆酱一勺,生抽少许(这一步..
韭菜炒千张
主食材千张适量、韭菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
百合炒西瓜皮
主食材西瓜皮两块、百合40克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
泉水腰花
主食材猪腰子300克、青笋100克、金针菇30克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣)..
炒豆角饭
主食材豆角适量、瘦肉适量、米饭适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分8个制作..
桑叶排骨汤
简介回新会一段时间,竟然发现有新鲜桑叶在菜摊摆卖,我哥就买了一些回来让我煲汤,刚好冰箱有排骨..
南瓜烧排骨
这个季节,正是南瓜开始上市的时候,更何况南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化..
黄埔炒蛋
广东“黄埔炒蛋”普通炒蛋而已,为了做这道菜本人还专门查找书籍寻找传统的做法,做出来的效果真的..
梅子肉煎豆腐
主食材北豆腐适量、梅子肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分20个制作步骤..
香炸虾球
虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾..
