老人菜谱-P336
冰糖炖雪梨[图解]
青春期时,很多人的脸上会长出一颗颗红色的青春痘,有碍于美观,也常常发痒,不小心抓破了还会形成..
宴席冷盘—鲜脆蛰皮[图解]
在闽南,一般宴席上在开席前都有一个凉菜拼盘,里面必有一格是凉拌海蛰皮。而宴席之外,无论是家庭..
粉蒸肉[图解]
这是我们全家人都喜欢的一个大菜,“粉蒸肉”一听菜名就都喜欢了。做了一次果然都喜欢,这么一大盘..
京味小吃:排叉[图解]
咸排叉与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜..
姜葱炒花蛤[图解]
中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低..
大盘鸡[图解]
新疆大盘鸡早在上世纪9年代便风靡古城西安。记得当时有好几家餐厅经营新疆大盘鸡,其中当属“郭老..
青椒猪肉馅饼[图解]
馅饼,吃起来,是最省事的,不用再另外炒菜啦。一碗汤或者一碗稀饭,做为搭配,既清爽又吃着舒服。..
红烧腐竹[图解]
素菜食材,荤菜味道~..
东菱电子烤箱之孜然羊肉串[图解]
主食材羊肉400克、孜然粉适量、酱油5克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分9..
酱烧羊蝎子[图解]
酱烧羊蝎子老少皆宜的冬补美味羊蝎子是羊脊骨带里脊肉和脊髓的整根羊脊椎骨,因其形状象蝎子而得名..
香辣豆腐皮[图解]
主食材原味豆腐皮2张,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
酥香炸猪扒[图解]
炸好的猪排有3块居然是心形滴,完全不是俺特意做的造型,该是机缘巧合吧,看着真是漂亮呀。制作简..
番茄土豆丝[图解]
主食材番茄2个、土豆一个、尖椒一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分13个制..
海带炖排骨[图解]
海带是我们常见的海产品,它的营养价值比较丰富,而且味道很美味,因此是很多人喜爱的一种食物。海..
绿豆薏仁酒酿[图解]
米酒,又叫酒酿、醪糟,是一种由糯米发酵而成的食物。米酒的味道甘甜芳香,营养丰富,对于人体极为..
凉拌鸡丝面[图解]
主食材鸡胸脯肉200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
鱼羊鲜[图解]
鱼片4克羊肉片25克配料:浓汤宝一块蟹味菇1克姜5片枸杞2克香菜2克调料:盐白酒2克五香粉花..
泡菜回锅肉[图解]
回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜。家常做法都是以先煮后炒居多。泡菜的添加让这道家常小炒..
蚂蚁上树[图解]
肉末粉丝,又叫蚂蚁上树,因为炒好的粉丝上挂着一粒粒的肉末,好像蚂蚁爬在树枝上而得名。因为家人..
双椒炒毛豆仁[图解]
毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的..
南瓜餐包[图解]
主食材高筋面粉400克、南瓜陷150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分12..
东北八大炖之猪肉炖粉条[图解]
主食材猪肘子一个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
麻辣花生[图解]
主食材花生300克、油适量,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(麻辣),共分19个制作步骤..
大蒜新吃[图解]
在没做这道菜菜以前,蒜在我家里只是做为一种调味出现的,没想到有一天,它也会以主菜的面貌出现。..
水煮肉片[图解]
以前总感觉水煮肉片是道大菜,肯定难做,没想到第一次尝试还算成功,顿时信心大增,挺简单的嘛,以..
牛肉火锅[图解]
国庆七天长假,我们都没有出去哪里旅游,正好有时间做做火锅,犒劳一下自己。我们都想吃牛肉火锅,..
鸡蛋土豆杂蔬饼[图解]
每天都在为早餐吃什么而烦恼,快来试试这小饼,快手,营养、美味。土豆泥加上玉米粒和青豆,再裹上..
韭菜馅饼[图解]
一畦春韭绿,十里稻花香。”说到韭菜我自然是非常熟悉,自小,记忆里妈妈就种了一畦韭菜,隔断时间..
响油土豆片[图解]
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
茶香鸡[图解]
外婆喊你回家吃饭啦。。”去过外婆家用餐的人都耳熟这句话哈外婆家的招牌菜【茶香鸡】:外婆喊你回..
