老人菜谱-P71
无油烟厨房-腐竹拌木耳[图解]
夏天特别讨厌油油腻腻的东西,包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提..
炝炒椒香藕片[图解]
秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩,口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足..
扁豆丝炒肉[图解]
主食材扁豆角400克、猪肉100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
凉拌海带丝[图解]
海带是一种营养价值很高的蔬菜,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排..
豆花[图解]
豆花是中国的传统小吃,老少皆宜。当然各地的吃法也是各不相同,有咸派和甜派一说,咸派吃法,一般..
金玉满堂[图解]
广东过年的年菜必有一道炒丁,寓意人丁兴旺,炒丁也称为炒粒粒,可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、..
生煎五花肉[图解]
有了这煎烤型的电饼铛真是方便,前两天烤了鸡翅根,今儿来烤肉还配了一盘生菜哦,有荤有素,合理搭..
生爆盐煎肉[图解]
盐煎肉,是来到重庆之后才知道的一道家常菜,很简单却很好吃很下饭,做法也各有不同,一般是加入豆..
葱爆羊肉[图解]
油酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”,是评价食用油好坏的标准,油酸含量高的话,那这个食用油的品..
卤味三拼[图解]
近四十度的高温,吃点什么好呢很多人都懒得进厨房,直接在外面买点卤制品。但越是高温我越担心这外..
红油百叶[图解]
主食材白百叶300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
家常酸辣汤[图解]
不需要十分钟,就能搞定的酸辣汤。。越到夏天,越觉得酸辣味儿开胃,总是想吃呢。。这次用的都是素..
酸甜开胃虾[图解]
话说有两个地方是我挪不动脚的,一个是图书馆,另外一个便是菜市场每周有七天,留给自己的时间却很..
电饼铛煎豆腐[图解]
豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非..
老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤[图解]
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,..
金针花开[图解]
虾中含有2的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,..
新版鱼咬羊[图解]
鱼咬羊的传统做法通常比较麻烦,要把羊肉塞进鱼肚子,而且吃起来麻烦,鱼也很多刺。经过改良后的这..
不一样的家常凉菜[图解]
生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一..
牛奶西瓜布丁[图解]
主食材牛奶250克、西瓜汁150克、吉利丁片20克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味..
葱烧黄花鱼[图解]
主食材黄花鱼适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
:萝卜干炒腊肉[图解]
主食材腊肉适量、萝卜干适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
葱花酥饼
切的时候葱的香味就开始弥漫,它伴着我一真到饼制作完成。然后又吸引着我的胃蕾,让我大开胃口的吃..
油泼面疙瘩[图解]
油泼面疙瘩,有点酸、有点辣还有肉的焦香,榨菜的脆爽。一个人吃饭时我经常来这么一大碗,连汤也没..
凉拌莲藕[图解]
夏季清热解暑一定要多吃莲藕,莲藕具有健脾益气、养心安神、补血生肌的功效,是夏季良好的消暑清热..
洋葱香煎鸡蛋[图解]
洋葱熟后带天然的甜味,配上鸡蛋一起煎,不用下繁多的调味料,就已经非常好吃..
[鲁菜]-四喜丸子[图解]
对我来说,鲁菜是个很陌生的菜系,这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜,太复杂的担心做不好,..
蒜蓉空心菜[图解]
雨后的空心菜,嫩嫩的,感觉很好,看到就忍不住想买。择择洗洗,大火爆炒一下,又快又省事儿,很美..
油爆五花肉[图解]
肉包的营养午餐~油爆五花肉老爸以前的拿手菜,现在我做给娃吃,每次吃完总是连汤汁都不剩的..
毛血旺[图解]
非常喜欢毛血旺,辣辣的感觉才叫过瘾。。。..
自制面皮[图解]
凉皮在山西这边叫面皮,我家孩子非常爱吃。自制的面皮口感劲道爽滑,虽然过程比较麻烦,但是干净卫..
