老人菜谱-P75
腐乳肉[图解]
主食材五花肉适量、腐乳适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
木耳生拌洋葱[图解]
家里常年都储备有东北的木耳,都是婆婆从东北老家邮寄来的,经常用来做的吃法都是炒肉,这次老妈说..
水煮鱼[图解]
水煮鱼是川菜,但是来到淮北后,就改变了当初的味道,好象一个人一个做法,一个地区也就有自己的做..
蒜籽红酒牛肉[图解]
幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的品尝试用,红酒和红肉搭配才是绝配,为了这个绝佳搭配,特意买了..
香酥绿豆饼[图解]
红豆馅酥饼做过,绿豆馅的还是第一次做,其实做法都是一样的,只是食材有所不同。绿豆的营养价值很..
炸鸡翅[图解]
星星的热播,将国人认为最不健康,甚至认为最垃圾的食物—炸鸡,推到了214开年后最火热的一道菜..
[湘菜]湘乡小炒肉[图解]
这是一道湘味浓郁的家常菜,里面的调味料可随意加减,加入豆豉会使整道菜味道更香浓。..
鸡翅根烧土豆[图解]
做为一个新手“厨娘”,有时候面对宴客菜真是感觉有点不知从何下手,但是慢慢地,我发现有那么几道..
红烧羊肉[图解]
吉祥年菜喜气羊羊【红烧羊肉】羊年来了,喜气羊羊新开始。上道羊肉菜。羊肉是我家餐桌上必有的肉类..
酿馅尖椒[图解]
家里除了干辣椒,微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候,就做个酿馅尖椒吧,这个菜做法挺多的,..
香辣土豆粉[图解]
土豆粉是选择优质土豆面深加工后,再根据自己的喜好配备营养丰富的配菜,加以高汤烩制而成,其特点..
把子肉[图解]
把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长..
青椒酿肉[图解]
青椒酿肉,很好吃的一款家常菜,感觉像虎皮青椒的升级版。..
莴笋炒木耳[图解]
莴笋有股香香的味道,觉得很好吃,这次就跟木耳一起炒了自己认为莴笋应该有点酸辣味才好吃,所以就..
白菜粉条炖排骨[图解]
大白菜烧的红红的,搭配肥厚的排骨或五花肉,最好还要有点儿粉条,吸足了菜汁和肉汁,一筷子提起来..
蚂蚁上树[图解]
“蚂蚁上树”,听名字害怕吗其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”,只因为炒好..
鹌鹑蛋炖猪蹄[图解]
喜欢把猪蹄炖的脱骨软软糯糯的香而不腻..
珍珠丸子[图解]
主食材猪肉适量、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
山西刀削面[图解]
主食材猪前腿肉500克、郫县豆瓣酱2勺、甜面酱一勺、洋葱一头、姜一块、蒜一头、香料包一个、胡..
香芋蒸排骨[图解]
最近大家都在讨论“油腻”,从冯唐的一篇《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》开始,延展到“油腻..
凉拌饺子皮[图解]
这道私房菜——凉拌饺子皮,色泽艳丽,酸辣适宜,风味独特。..
豆角焖面[图解]
主食材鲜面条适量、四季豆适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..
茄汁龙利鱼[图解]
主食材龙利鱼一片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
糖醋鱼[图解]
糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋..
爽口快手泡菜[图解]
泡菜的种类很多。今天我的这道泡菜真是超级快手快到什么程度呢快到两个小时就可以吃上爽脆开胃的小..
腌糖蒜[图解]
每年大蒜下来了的季节都会腌很多糖蒜,而且每次腌制好的糖蒜都不够吃。今年多腌一点。腌糖蒜很简单..
剁椒金针菇[图解]
金针菇,营养又美味,几乎男女老少都爱吃,这款剁椒金针菇简单易做,容易上手,颜色又好看,作为压..
懒人版红烧茄子[图解]
此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。..
红酒烹虾[图解]
鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香,非常美味,做法简单谁都可以做好。..
水煮鱼片[图解]
主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..
