【蚝油豆腐】一招让煎豆腐变得简单不知不觉中，几个朋友在一起时总是讨论吃的，今天做了什么菜，明..

主食材嫩豆腐1块、大虾适量、西蓝花适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分15..

子姜焖鸭是一款经典的广东家常菜，每当子姜上市的时候，人们总喜欢用鲜嫩的子姜，去焖一些禽类如鸡..

天气越来越凉了，吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅，不只是为了满足于口感，而是喜欢一家人围坐在..

谢谢支持牛妈厨房。送给美食天下所有的亲们尝尝，让你们这个拥有一个暖冬。这款粥营养又高钙，适合..

北方人的主食，千层花卷。一块面团，在手中经过一擀一转一拧，就有了层层美味。..

年前买的带鱼，入冰箱的时候直接分成小段了又装成小袋，方便保存也方便取食。拿来来化开，洗净，腌..

主食材鸡爪800克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

冬天的夜晚来得特别早，常常五点不到这个城市就掩映在夜色之中。路上的行人，在寒风中缩肩而行，脚..

有句老话是这么说的“八月十五蟹儿肥”，说的就是八月十五的时候蟹子是一年中最肥的了，我们这里从..

主食材肉末50克、金针菇50克、嫩豆腐2块、猪血100克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味..

炎炎夏日，西瓜几乎是天天都要吃，而西瓜皮常常被扔掉了。其实西瓜皮的营养价值也不低的，而且祛湿..

中医认为，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。..

喜欢喝豆浆，什么纯豆的、五谷的都喜欢，还喜欢在豆浆中放入花生、核桃、芝麻、红枣什么的，最好不..

牛腩因为带有筋，所以口感特别好，一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配，是..

蓑衣说的是一种切菜刀法，可以把黄瓜切成细薄的片状，每一片之间又不分离，围成一圈摆起来很好看。..

作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的，当然做鱿鱼也不能少了辣椒，新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法..

过几天就是端午节了，端午节除了要吃粽子，吃咸蛋和皮蛋也是中国人的传统，你想不想在家里亲手制作..

今天路过菜市场，看见了芹菜，是个老太太自己种的很是真新鲜，买了几棵才1块多钱。再买点儿肉馅，..

秋天到了，这时最易上火烦躁，经常会口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症..

小时候最爱吃的饭就是豆角焖面，而且一直觉得豆角做焖面时最好吃。夏天时菜地里最多的菜是豆角，最..

买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的可惜市场上已经很少能见到..

这道汤是我们很喜欢的一道汤，白萝卜和牛肉是经典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接..

主食材鸽子适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（其他），共分5个制作步骤..

“扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食，做法虽简单，但吃起来却奇香现在各种调味品非常齐全，在制作..

粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜，以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉，虽麻烦一些但粉蒸肉..

无论是当零食还是佐酒，都是超级好吃的美味。..

平时我也喜欢买些牛里脊来做牛排，切好片提前一天腌制好，第二天做的时候只需临时把料汁做好，煎牛..

豆面糕，俗称驴打滚。以前在公主坟那边的商场吃的最香，后来离的太远，不常吃了。前段时间，看见超..

花蛤一直都是我最爱吃的美食，并且做法也非常的简单，就说今天的这道辣炒花蛤吧，就那么几个简单的..