老人菜谱-P78
-自制皮蛋[图解]
过几天就是端午节了,端午节除了要吃粽子,吃咸蛋和皮蛋也是中国人的传统,你想不想在家里亲手制作..
芹菜猪肉饺子[图解]
今天路过菜市场,看见了芹菜,是个老太太自己种的很是真新鲜,买了几棵才1块多钱。再买点儿肉馅,..
板栗百合煲鸡脚[图解]
秋天到了,这时最易上火烦躁,经常会口唇干裂、心绪不宁,有的人会生出口疮,或者出现咽喉肿痛等症..
豆角焖面-简单美味饭[图解]
小时候最爱吃的饭就是豆角焖面,而且一直觉得豆角做焖面时最好吃。夏天时菜地里最多的菜是豆角,最..
红烧鳊鱼[图解]
买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的可惜市场上已经很少能见到..
-萝卜牛腩汤[图解]
这道汤是我们很喜欢的一道汤,白萝卜和牛肉是经典搭配,可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接..
鸽子汤[图解]
主食材鸽子适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分5个制作步骤..
香喷喷“扁豆焖面”[图解]
“扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香现在各种调味品非常齐全,在制作..
粉蒸排骨[图解]
粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜,以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉..
超级过瘾的香辣虾[图解]
无论是当零食还是佐酒,都是超级好吃的美味。..
红酒黑椒牛排[图解]
平时我也喜欢买些牛里脊来做牛排,切好片提前一天腌制好,第二天做的时候只需临时把料汁做好,煎牛..
豆面糕[图解]
豆面糕,俗称驴打滚。以前在公主坟那边的商场吃的最香,后来离的太远,不常吃了。前段时间,看见超..
辣炒花蛤[图解]
花蛤一直都是我最爱吃的美食,并且做法也非常的简单,就说今天的这道辣炒花蛤吧,就那么几个简单的..
味浓甘香-腊味煲仔饭[图解]
打开饭煲,蔬菜的绿看起来更加娇媚,腊味也更是独一无二的鲜香,叫人垂涎三尺。起一羹饭,完整的一..
蒜香骨[图解]
春节回家的时候父母给了许多的蒜头,眼看天气暖和起来,蒜头要发芽了,腌了一点,还有很多,年前冰..
生滚粥之皮蛋瘦肉粥[图解]
生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白..
辣炒年糕[图解]
较喜欢吃年糕是以前老是看韩剧,看到里面的人经常会吃,也就自己跟着很馋,也学着做了。..
红酒汁藕饼[图解]
主食材藕200克、猪肉馅100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分9个制作步..
豌豆虾仁烩玉子豆腐[图解]
夏天饮食以清淡为主,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上..
双鲜三皇虾[图解]
这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,让两样普..
清蒸罗非鱼[图解]
主食材罗非鱼一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
糖醋小排[图解]
主料:肋排5调料:腌料:盐1茶匙,生粉7汤匙,料酒2汤匙,鸡蛋1个,葱1小段,姜3片调料汁:..
鱼香豆腐[图解]
豆腐谐音“都福”,过年的时候,家里总是买上块豆腐,爱吃不爱吃的都要买,主要是应景。在以前豆腐..
一帆风顺顺风顺水蜜瓜船[图解]
这是我参加总决赛的第二道菜——一帆风顺顺风顺水蜜瓜船谨以这道漂亮的蜜瓜船,献给那些一直以来支..
满堂红猪血火锅[图解]
猪血又名液体肉、血豆腐、血花。它味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。富含维生素2、维..
香辣烤鱼[图解]
自己家做的烤鱼不像外面炭火烤的那种皮很焦脆,但是很鲜嫩哦,非常的下饭下酒..
秘制卤鸡爪[图解]
鸡爪质地紧密,富有弹性,鸡爪的营养价值颇高,含有人体所需的钙质及胶原蛋白。我特别喜欢啃带有骨..
蚝油蟠龙茄子[图解]
有时候我也在想,我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格,爱好等很多方面都很不同,不止不同,..
广式三色泡菜[图解]
很适合炎热夏季的爽脆下粥小菜,不会很酸,比较清淡口。可以用包菜白菜莴苣等蔬菜来做,调料也可按..
西湖牛肉羹[图解]
西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,它物美价廉,只用牛肉、蘑菇和豆腐,分量不多,却营养丰..
