大白菜烧的红红的,搭配肥厚的排骨或五花肉,最好还要有点儿粉条,吸足了菜汁和肉汁,一筷子提起来..
“蚂蚁上树”,听名字害怕吗其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”,只因为炒好..
喜欢把猪蹄炖的脱骨软软糯糯的香而不腻..
主食材猪肉适量、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
主食材猪前腿肉500克、郫县豆瓣酱2勺、甜面酱一勺、洋葱一头、姜一块、蒜一头、香料包一个、胡..
最近大家都在讨论“油腻”,从冯唐的一篇《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》开始,延展到“油腻..
这道私房菜——凉拌饺子皮,色泽艳丽,酸辣适宜,风味独特。..
主食材鲜面条适量、四季豆适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..
主食材龙利鱼一片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋..
泡菜的种类很多。今天我的这道泡菜真是超级快手快到什么程度呢快到两个小时就可以吃上爽脆开胃的小..
每年大蒜下来了的季节都会腌很多糖蒜,而且每次腌制好的糖蒜都不够吃。今年多腌一点。腌糖蒜很简单..
金针菇,营养又美味,几乎男女老少都爱吃,这款剁椒金针菇简单易做,容易上手,颜色又好看,作为压..
此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。..
鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香,非常美味,做法简单谁都可以做好。..
主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..
宫保鸡丁是小姿的大爱,酸甜伴着咸鲜麻辣,荔枝口儿的滑嫩鸡丁,还有那脆脆的花生米。令人吃一口想..
夏季养生讲究清补,但不等于只吃蔬菜水果,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过..
也不知道何时,铜锣烧开始在中国流行起来记得我第一次吃是在高中,味道已经记不太清了,就知道它有..
主食材冬瓜500克、生姜1块、大葱半根、水淀粉3汤匙、食用油3汤匙,制作难度普通,耗时廿分钟..
主食材土豆粉一袋、丸子适量、熟鹌鹑蛋四个、生菜三片、蒜三瓣、香菜一棵,制作难度简单,耗时廿分..
红糖,营养丰富。糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将剩余过量的黑色素从真..
从小吃习惯了妈妈做的松软可口的鸡蛋煎饼,来到北方以后一直不习惯早点摊上的煎饼果子。于是就试着..
这个菜真的好吃,关键是好做,喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味,牛蛙浓郁香嫩,板栗软糯可口..
在夏季食用绿豆粥或小豆粥时配一些开胃小菜,是很不错的选择,既开胃无油又爽脆好吃。今天就做一款..
本来说好的肉末炒豌豆,结果作为营养师的我,总是喜欢搭配一大堆,不经意又成了肉末炒杂蔬了,不过..
这款零嘴虽然不像可可花生和挂霜花生那么甜,但麦斯威尔特有的味道却赋予了咖啡花生独特的魅力··..
都说有姐姐的弟弟是一件很幸福的事儿,这话到真不假,我们家就是,他晚上下班比较晚,有时候会饿,..
今早上市场看到有农民卖自己种的小土豆,蛮新鲜的,买了些回来,做了这一锅重口味的菜。说实话这碗..
酱焖是鲁菜一种常用烹调手法,以甜面酱为主要调味料,充分煸炒出其香味,焖鱼、焖肉、焖蔬菜……做..
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