菜品简介棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝，取用良种汉阳..

这个记得是在一家湘味小厨吃的，觉得很脆爽，只是觉得它的更辣一点我没有切碎微辣的口感呵呵.....

蚂蚁上树（ll）又名肉末粉丝，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝..

这个季节应该是成都比较热的季节了，往年现在我应该每天最希望是吹着凉气，吃着冰棒，在冷气房里慢..

凉粉是四川很出名的小吃。家里人很喜欢我做的凉粉，我喜欢做不同口味的凉粉，不断挑战自己的味蕾，..

一直很想做的一道菜，但是一个人觉得吃不完做起来也麻烦哈哈哈是不是觉得这不是一个美食博主应该说..

这种咕噜方法，可以做里脊，鸡丁，鱼肉，都很好吃，大家举一反三就成了。口味酸甜，外酥里嫩，尤其..

香辣水煮鱼鱼肉鲜嫩，麻辣适口，风靡都市，经久不衰。..

天热啦不爱做饭呀整点凉菜吃吧用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃，而且省事，几分钟完事而且动物蛋..

作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我..

没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝..

主食材姜5克、鲈鱼800克、金针菇100克、葱10克，制作难度高级，耗时廿分钟，菜式口味（咸..

酸辣土豆丝是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆丝爽脆有着醋香微辣。十分的开胃下饭该菜具..

麻辣，鱼片儿滑嫩，超级下饭。..

麻辣水煮肉片，绝对的米饭杀手。()..

主食材五花肉1块、苦瓜1根、青红椒各1个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分1..

四川人家家户户都会做的家常菜，非常下饭..

自己在家做麻辣串串，可以爱吃什么配什么，食材随心搭配，而且汤汁味道也可以按自己口味调。今天我..

炒上一盘花蛤放上多多的辣椒，吃起来稀里哗啦的特别过瘾，而且筷子会不停的去夹，会发现一盘一会就..

主食材虾250克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

酸菜鱼火锅，承载着我们大学的回忆，也承载着我们恋爱的回忆，那时，我们在外面吃饭时，经常会吃火..

主食材鸡胸肉300克、鸡腿1只，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分15个制作步..

学生时候，跟同学出去吃饭，觉得鱼香肉丝是道挺奢侈的菜。后来成家，一度以为这是道挺麻烦的菜。可..

宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了，为什么这里说是妈妈菜呢，其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名，但各..

口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名..

虽然是素菜，但是味道棒棒哒。..

主食材豆腐500克、猪瘦肉200克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分5个制作..

尖椒肥肠是道重口味的菜，可能有好多人不吃，但是我还是挺喜欢吃的，就是不喜欢收拾，清洗起来太麻..

这道菜是四川菜。我是到一家快餐店必吃的，也许因为便宜，两块钱一份，也许因为下饭，特别刺激味觉..

此乃川味经典家常菜。我的创意，用猪肉末，并在肉末中加了虾仁茸，味道更加鲜香，口感更爽滑。..