糕点菜谱-P103
核桃酥
自从烘焙以来,做的次数最多、变换形式最多、受到欢迎程度最好、最易上手、失败率最低,等等等等各..
果仁巧克力布朗尼
前几日,张凡、锦蓝还有我,在张凡家忙活了一上午,完成了一项大工程——提拉米苏。中间见缝插针,..
巧克力纸杯蛋糕
19度,中层,15分钟..
红枣核桃糕
这款是不发面的红枣糕,很简单,如果有烤箱会更方便..
贝壳玛德琳
主食材鸡蛋1个、黄油50克、细砂糖50克、低筋面粉50克,制作难度未知,菜式口味(原味),共..
冷幽幽、爽歪歪~草莓凉糕
主食材琼脂5克、草莓奶粉2勺,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分8个制作步骤..
天然彩色冰皮月饼
这款高颜值的模具是来自于:学厨5克月饼模桶身(水晶粉)(9315),品质超好:表面光滑,材质..
低糖绿豆糕
今天做的这款绿豆糕,是低糖款的,吃起来一点不甜,油则是用的健康的芥子橄榄油,虽然低糖,吃起来..
草莓千层
用料:低筋面粉25克、牛奶一盒,淡奶油一盒,糖7克,鸡蛋2个,草莓约2个,黄油3克。做法:鸡..
咖啡慕斯蛋糕
今天是用两种咖啡混合做了咖啡的慕斯,喜欢咖啡的,一定也好喜欢这款慕斯蛋糕的。咖啡的颜色单纯,..
腊肉萝卜糕
今天冬至,按照家乡的习俗,今天要做点豆子糯米糍、萝卜糯米糍,或者萝卜糕来应节。很久没有吃萝卜..
桂花奶豆腐
豆浆具有丰胸的作用,豆浆的浓香加上桂花的鲜香,真是上等的极品。..
蛋白椰丝球
周日去水产市场那的调料店买烘焙用的纸杯,看他家的椰蓉不错,便买了2斤。回来参考君之的方子做了..
原味奶香曲奇
主食材低粉290克、黄油240克、奶粉30克、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(..
白雪馒头
主食材面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
凤梨酥
这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于..
甜甜南瓜糕
用料:老南瓜,红糖,面粉。方法:1、南瓜去皮蒸熟,倒成南瓜泥。2、将掏好的南瓜泥放进不粘锅里..
面包机版海绵蛋糕
一直想学烘焙,但老公是坚持反对,说我多买样东西,他就得多洗一样,不过最后拗不过我,给买了个烤..
菊花酥
主食材低粉140克、高粉30克、猪油40克、白糖40克、清水60克,制作难度普通,耗时一小时..
莲蓉月饼
连续作战。莲蓉蛋黄做完了,还剩了些莲蓉,于是继续做了个纯莲蓉的月饼。面皮的方子是君之的,这是..
五彩冰皮月饼
今天教师节,在朋友热衷送老师鲜花巧克力的时候,轩妈觉得和儿子制作这款冰皮月饼送给老师更有意义..
黄金双色玉米馒头
最近看美食天下的厨格格们在群磕双色馒头,看的是心理直发痒。虽然不是格格,但是咱们阿哥也来凑个..
如云朵般的美味-烫面戚风蛋糕
主食材玉米油25克、牛奶27克、白糖15 30克、鸡蛋3个、低粉30克,制作难度简单,耗时一..
南瓜芝麻饼
主食材南瓜300克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
桑椹果贝壳蛋糕
主食材低筋面粉50克、黄油50克、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分..
肉松蛋糕卷
如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉松两个字的话,估计..
海绵蛋糕
很多时候,没有添加任何复杂工序和调料制作的东西往往更有诱惑力,因为更加能体现食材的本味。还记..
奶酪培根面包卷
奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳..
宝宝最爱的车型香甜紫薯泥
宝宝最喜欢小汽车,每次看到这个车型的食物都特别的高兴。..
培根吐司
主食材金像面包粉250克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
