糕点菜谱-P160
玉米奶糕
主食材玉米面粉150克、牛奶150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分8个制..
紫薯发糕
主食材紫薯适量、面粉150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
桂圆全麦软欧
在我的认识当中,欧式面包多以脆皮、粗气孔来呈现居多,都是几乎以:小麦粉、酵母、盐、水这四项基..
蛋挞
主食材温水70克、高粉15克、鸡蛋1只、低粉142克、黄油90克、炼乳1勺、糖25克、蛋黄2..
桃酥
从小吃到大的中式传统点心,晾凉的桃酥一碰就碎,相当的酥哈..
阿胶核桃糕
秋冬进补佳品阿胶核桃膏,阿胶性平味甘滋阴补血润燥和人参、鹿茸并称为中药三宝,老少皆宜,阿胶中..
蒸枣糕
先准备好红枣,洗净。放到锅上蒸十五分钟。然后准备面粉,一句自己的口味,我的比例是12。放冷水..
美味百吉福坚果黄油曲奇饼干
主食材低筋面粉100克、黄油72克、全蛋25克、坚果仁碎45克,制作难度普通,耗时半小时,菜..
阿胶糕
阿胶的功效:治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益..
香糯南瓜饼
主食材老南瓜适量、糯米粉适量、玉米油适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7..
米奇头鸡蛋牛奶松软饼
主食材鸡蛋3个、牛奶100ML、面粉160克、玉米淀粉40克、植物油60ML,制作难度简单,..
南瓜发糕
主食材南瓜适量、牛奶适量、白面适量,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分24个制..
芋头糕
吃到这个味道想起了小时候的最喜欢吃的一道在农历七月十四才做家乡芋头糕..
香葱蔬菜咸味蛋糕
主食材低筋面粉125克、泡打粉5克、芝士粉45克、全蛋115克、牛奶70克、色拉油50克、白..
电饼铛做的月饼
这是我第一次在家动手做月饼,宝宝吃得放心,开心..
南瓜花篮豆沙卷
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。据《本草纲目》注,南瓜性温味..
丑丑的小草莓饼干
新鲜硕大的草莓,真的很诱人,可是看看我做的这个小草莓,真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出..
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为llYl。很久以前,有一个..
五彩饺子
213的年夜饭,这个五彩饺子做过几次了,五彩是鸡蛋黄,萝卜红,木耳黑,西芹绿,火腿粉。味道还..
蛋白花生脆饼
这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行..
鹅血糕
主食材鹅血300克、糯米500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
蛋白椰丝球
主食材椰丝80克、低筋面粉100克、蛋白1个、细砂糖(或糖粉)50克,制作难度简单,耗时半小..
可可豆渣蛋糕
纯属乱弹,喜欢松软细滑者请绕行。豆浆是每日的必备,豆渣也自然要随行。加入可可曲奇并没有什么特..
香肠夹饼
用料:玉米面,糯米粉,香肠,糖。方法:1、玉米面加清水揉成面团,放进蒸锅里蒸熟。2、湿糯米粉..
娃娃脸饼干
这款饼干是看了很久了,可是一直都没有机会尝试下。结果同事9月底去旅行的路线居然经过妹妹所在的..
杏仁司康
主食材低粉220克、白糖35克、黄油50克、杏仁50克、牛奶90克,制作难度普通,耗时三刻钟..
抹茶冰皮月饼
低糖低脂纯绿色,抹茶和奶香味,别提多诱人了..
五仁月饼
五仁馅是月饼馅料中的经典,虽叫五仁,并不拘泥有限而传统的五种果仁,可以根据自己的喜好调整变化..
奶香菠萝月饼
做完莲蓉月饼,继续战斗,一下想到了前两天做的奶香菠萝馅。虽然最初不是计划来做广式月饼的,不过..
蔓越莓马芬
馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,很适合新手制作。这款马芬,..
